開業時に欠かせない！運転資金とは何か？
飲食店の開業に向けて準備を進める中で、よく耳にする言葉「運転資金」。これは、予定していた売上に到達しない場合に備えて、補填するためのお金のことを指します。しかし、具体的に何に使うのか、どのくらい必要なのか、あまり詳しく理解していない方も多いのではないでしょうか？
運転資金の内訳は、大きく分けて以下の3つが中心となります：
家賃
店舗を運営するには、毎月必ずかかるのが家賃です。これは開業後もずっと続く費用となるので、安定した資金の確保が求められます。
人件費
スタッフを雇う場合、給与や福利厚生費が必要になります。開店当初はお客さんの数が安定しないこともありますので、ある程度の余裕を持って人件費を確保しておくことが重要です。
光熱費
電気・水道・ガスなどの光熱費も運営には欠かせません。これらのコストは毎月発生し、売上に関係なく支払わなければならないため、しっかりと計算しておく必要があります。
次回は、「運転資金はどのくらい確保しておくべきか？」というテーマについて詳しく考えてみたいと思います。開業準備において、この運転資金をしっかりと計画的に準備しておくことが、成功への第一歩となることをお忘れなく！
Komentar