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開業資金、どうやって準備する?飲食店オーナーへのヒント!


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飲食店開業・運転資金

開業資金、どうやって準備する?飲食店オーナーへのヒント!


こんにちは、飲食店開業を目指している皆さん!わたし達は、物件探しから店舗設計、さらには開業までをトータルでサポートしています。

今回は、飲食店を開業する際に必要な資金の準備方法について詳しく解説します。

「自己資金だけで開業できるのだろうか…」と不安に思っていませんか?実際、多くの方が金融機関からの借入を利用しています。以下の3つの方法を理解することで、資金調達の第一歩を踏み出しましょう。


 

1. 金融政策公庫を活用する


金融政策公庫は、飲食店を含む中小企業や個人事業主を支援するための政府系金融機関です。特に初めての開業におすすめで、多くの飲食店オーナーが利用しています。


主な特徴:

  • 営業許可が下りる前でも借入が可能

  • 厨房機器や内装費用など、開業準備の早い段階で利用できる

  • 金利が他の金融機関より安い


初期投資を少しでも抑えたい方には、ぜひ検討していただきたい選択肢です。


 

2. 銀行・信用金庫で資金調達


銀行や信用金庫は、地域密着型のサービスを提供しており、地元の飲食店を支援する姿勢が強いです。特に信用金庫は、柔軟な対応で相談しやすいのがメリットです。


主な特徴:

  • 地域密着型で親身に対応してもらえる

  • 既存の借入があっても相談可能(信用金庫)

  • 融資金額の目安は100万円~500万円程度


注意点として、審査に時間がかかる場合があるため、スケジュールに余裕を持つことが重要です。


 

3. 民間の資金支援会社を利用する


他の金融機関で借入が難しい場合や、追加資金が必要な場合には民間の資金支援会社を活用する方法があります。


主な特徴:

  • 自己資金が少なくても相談可能

  • 2店舗目以降の開業資金にも利用できる

  • 他の借入があっても柔軟に対応



ただし、金利が他の金融機関に比べて高い傾向にあるため、返済計画をしっかり立てる必要があります。


 

開業資金調達のポイント


  1. 事業計画書をしっかり準備する

    金融機関は事業計画書を重視します。具体的な収支計画や集客戦略を明確に記載しましょう。


  2. 自己資金をできるだけ用意する

    自己資金の割合が高いほど審査がスムーズに進みます。目安として、総資金の1/3程度が理想的です。


  3. 複数の選択肢を組み合わせる

    金融政策公庫と信用金庫を併用するなど、自分に合った方法を組み合わせて資金を確保しましょう。


 

資金準備で迷ったら、ぜひご相談ください!


飲食店の開業は大きな挑戦ですが、資金調達の選択肢を理解し、適切な準備をすれば必ず成功への道が開けます。


弊社では、資金調達のアドバイスから店舗設計、そして開業後の運営まで幅広くサポートしています。


まずはお気軽にお問い合わせください!






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