大門で、一棟まるごと店にする。20坪から始まる、自分らしい店舗づくり
- 3 日前
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都心の真ん中で、自分たちの店を育てていく
東京タワーを望む街並みと、長く続く商業の歴史が共存する港区・大門。
周辺にはオフィスが集まり、平日は多くの人が行き交う一方で、芝大神宮周辺には昔ながらの落ち着いた空気が残っています。
朝は働く人が街へ向かい、昼はビジネスの時間が流れ、夜になると食事や会話を楽しむ人が集まる。
一日の中で表情を変えるこの街には、チェーン店だけではなく、店主の想いやこだわりが感じられる個人店もよく似合います。
今回ご紹介するのは、大門駅から徒歩3分。
1階・2階を一棟で使える、約20坪の貸店舗です。
一つのフロアだけではなく、建物全体を自分たちの世界観でつくれること。
それは、単なる「店舗を借りる」ということではなく、これから育てていく場所を持つということかもしれません。
大門・浜松町エリアで、自分らしい店舗開業を考える方へ。
ここから始まる、新しい店の形があります。
📍物件概要
所在地： 東京都港区芝大門１丁目
最寄駅： 大門駅
アクセス： 都営大江戸線・浅草線「大門駅」徒歩3分
JR浜松町駅 徒歩10分／御成門駅 徒歩5分
面積： 68.37㎡（約20.68坪）
賃料： 770,000円（税込）
状態： スケルトン
用途： 飲食可・重飲食可
階数： １階・２階（一棟貸し）
特徴： 一棟貸し、内階段あり、24時間使用可、都市ガス
この物件の魅力
1｜大門・浜松町。人の流れが交差する街
大門駅徒歩3分という立地は、この物件の大きな魅力です。
港区のビジネスエリアとして、多くの働く人が集まる大門・浜松町エリア。
平日のランチ需要や仕事帰りの食事利用など、日常の中で自然と人が集まる環境があります。
一方で、芝大神宮周辺には落ち着いた街並みが残り、目的を持って訪れるお客様を迎える店づくりにも向いています。
短時間で利用される店だけではなく、
「また来たい」
と思ってもらえるような、記憶に残る飲食店づくりと相性の良い場所です。
2｜一棟貸しだからできる、自由な店づくり
この物件最大の特徴は、1階・2階を一棟まるごと利用できることです。
一般的なテナントでは難しい、フロアごとの役割分けや空間演出が可能になります。
例えば、
1階は、お客様を迎えるカウンター中心の飲食スペース。
2階は、ゆっくり食事を楽しむ客席や個室空間。
あるいは、
1階を店舗、2階を予約制のスペースやイベント利用の場にする。
店舗兼事務所として、自分たちの活動拠点をつくる。
建物全体をブランドの世界観として表現できることが、一棟貸し店舗ならではの魅力です。
3｜店主の目が届く、ちょうどいい20坪というサイズ
約20坪という広さは、大型店舗のような運営規模ではなく、店主自身がお客様との距離を大切にできるサイズ感です。
料理をつくる姿が見える。
スタッフとお客様の距離が近い。
一人ひとりに丁寧なサービスを届けられる。
小さな店だからこそ生まれる温度感があります。
これから初めて店舗開業をする方にとっても、自分たちらしい店づくりを考えやすい規模と言えます。
10坪店舗から見た、この物件でできる店
この一棟店舗では、例えば、
夫婦で営むビストロ
料理とワインを楽しむレストラン
専門料理を届ける小さな店
落ち着いた雰囲気の居酒屋
カフェダイニング
1階飲食＋2階イベント利用の複合店舗
など、さまざまな可能性があります。
大切なのは、ただ席数を増やすことではありません。
その店でしか過ごせない時間をどうつくるか。
一棟を自由に使えるからこそ、料理だけではなく、空間や体験まで含めた店づくりを考えることができます。
開業前に確認したいポイント
スケルトン状態の物件は、理想の空間をゼロからつくれる一方で、事前の計画が重要になります。
特に飲食店の場合は、
厨房設備の配置
給排水計画
排気や換気設備
電気容量
業態に合わせた設備計画
などを確認する必要があります。
また、重飲食をご検討の場合は、必要となる設備や近隣環境への配慮も重要です。
一棟貸し店舗では、1階だけではなく2階への客動線も考えた設計が必要になります。
階段を含めた席配置やサービス動線まで考えることで、より快適な店舗空間になります。
10坪店舗では、物件をご紹介するだけではなく、その場所で長く続く店になるかという視点から一緒に考えています。
この場所から、自分たちの店を育てていく。
店舗開業は、物件を借りることがゴールではありません。
そこから、どんな空間をつくり、どんなお客様を迎え、どんな時間を届けていくか。
その積み重ねが、その店だけの価値になります。
10坪店舗では、大門・浜松町エリアのような魅力ある場所での物件探しから、内装設計、施工まで、小さな飲食店づくりを一貫してサポートしています。
まだ具体的な計画が決まっていない方も、お気軽にご相談ください。
「この場所で、どんな店ができるのか」
その可能性を、一緒に考えていきます。
物件を借りることがゴールではなく、そこから続く店づくりへ。
物件探しから内装設計・施工まで、一緒に考えます。
