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【新井薬師前】魚とビールが旨い!駅前の穴場「ふふふ」で楽しむ“薬師エール”と絶品アジフライ       






🍺 クラフトビール好き必見!ふふふ限定「薬師エール」が飲めるのはここだけ


西武新宿線・新井薬師前駅の目の前にオープンした、夫婦で営む小さな飲食店【ふふふ】。クラフトビールと魚料理を中心に、地域に根ざしたやさしいお店です。


注目は、「ふふふ」でしか飲めない限定クラフトビール――その名も『薬師エール』。


これは、オーナー藤田さんが以前在籍していた【ガハハビール】とのコラボで生まれた、完全オリジナル。新井薬師前という土地の名を冠したこのエールは、【香り華やか・苦味しっかり・飲みやすい】とバランスの取れた一杯。

気取らず、でもちゃんとIPAらしい満足感のあるタイプです。飲み比べにもおすすめですよ!



🧑‍🍳 飲食歴20年超の藤田さんが届ける「本当においしい魚料理」


ふふふのもう一つの主役、それは魚料理。オーナーの藤田さんは、飲食業界20年以上のベテラン。素材選び、調理法、提供の温度感――すべてに細やかなこだわりが光ります。


特に話題なのがランチメニュー:

アジフライ(刺身用のアジを使用)

一般的なアジフライとは一線を画す、贅沢な一皿。お刺身で出せるほどのアジを丁寧に揚げ、外はサクッと、中はふわっと。口に入れた瞬間、ジュワっと広がる旨味。

これがまた『薬師エール』に合うんです!

アジフライのジューシーさとIPAの苦味が、後味を爽やかにまとめてくれます。

もちろん、お刺身盛り合わせなどの定番メニューも絶品。「魚って、こんなにおいしいんだ」と感じられるお店です。




👪 昼飲みOK・子連れOK・将来は“こども食堂”も!


「ふふふ」は昼から一杯楽しめる“昼飲みOK”のお店。そして、子育て世代にもやさしい空間づくりがされています。


  • 子連れ大歓迎

  • ベビーカー入店OK

  • 子ども好きなご夫婦が丁寧に対応


将来はこども食堂も開きたいと語る優しいご夫婦。店内にはあたたかい空気が流れ、まさに“ふふふ”と笑顔になれる場所です。



🏗 再開発エリアの「今」だからこそ見逃せない

やくs

現在、新井薬師前駅周辺は再開発の途上。駅ビルは解体され、商業施設も少なめです。一見すると寂しいエリアに見えるかもしれませんが、実は今が静かに飲食を楽しめる“穴場”タイミング


  • 駅チカでアクセス抜群

  • 知る人ぞ知るクラフトビールスポット

  • 子連れでも落ち着いてゆっくり過ごせる


将来的に、駅と線路は地下化され、駅南北の行き来が楽に。

駅周辺には商業施設の他、広場などの緑地も整備される予定のようです。再開発が進む新井薬師駅前で、静かに存在感を放つ「ふふふ」。クラフトビールと魚料理が魅力の、これからの街の顔になりそうな注目の一軒です。



📍 店舗情報

店名:お酒とお肴 ふふふ

住所:東京都中野区(新井薬師前駅 南口すぐ)

電話番号:03-6680-4112

営業時間

  • ランチ(平日):11:30〜14:00

  • 営業時間:11:30~23:00

定休日:水曜日

提供ビール:

ガハハビール(樽替わりで数種)

ふふふ限定『薬師エール』※ここでしか飲めません



✅ まとめ|ふふふは“魚とビールと人のあたたかさ”がそろう新しい拠点


飲食のプロが手がける本気の魚料理、クラフトビール好きに刺さる“薬師エール”、子連れもOKのあたたかい空間、街とともに育つ、これからの「ふふふ」。

新井薬師前でちょっと特別なひとときを過ごしたい方は、ぜひ一度訪れてみてください。



今回、10坪店舗では「ふふふ」さんの物件探しと店舗内装をお手伝いさせていただきました。


小さな飲食店の開業をトータルサポートする「10坪店舗」。

物件探しから設計・施工まで、都内での理想のお店づくりを一緒にカタチにします。



株式会社オフィスTAKAHATA

東京都港区赤坂3-17-8 

土橋ビル4階

TEL 03-5244-9445

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