接待や特別な席での利用に最適な「焼鳥店」をお探しではありませんか？
今回ご紹介するのは、牛込神楽坂の住宅街にある焼鳥店『峠』です。
隠れ家のような落ち着いた空間
『峠』の魅力の一つは、何といってもその雰囲気。住宅街の一角にひっそりと存在するため
隠れ家的でもあり、お相手にこのようなお店も知っているんだ〜的な特別感を味わえますよ！
店内は高級感がありつつも、肩肘張らない心地よさが漂っています。
この「程よい上質さ」が接待や特別な会食にぴったりです。
店主のこだわりが詰まったカウンター
『峠』のカウンターは、創業当初は檜の皮を貼ったものを使用していましたが、この度、5周年を機に一枚板への張替え工事をご依頼いただきました。この一枚板のカウンターは、店主の努力とこだわりの証。細部にまで目が行き届いた空間づくりは、訪れるお客様に特別な時間を提供してくれます。
料理と接客が心に響く
焼鳥の味はもちろんのこと、店主やスタッフの温かい人柄も『峠』の大きな魅力です。
上質な焼鳥とともに、心のこもったおもてなしを提供する姿勢は、接待のお相手に安心感と満足感を与えることでしょう。
『峠』はどんな場面でおすすめ？
特にビジネス接待や大切なお客様との食事に適しています。また、特別な記念日やプライベートな会食にも最適です。普段の忙しさを忘れ、静かで上質なひとときを味わえる『峠』。
一度訪れたら、その魅力に惹きつけられること間違いなしです。
(仕込みをしながら、お客様に出すワインの試飲中におじゃましました。私も少し試飲させて頂きました（笑）)
（こちらは5年前、開店時のデザイン打ち合わせ風景です。懐かしい～）
（外観イメージ画）
（オープンの時に、近くの飲食店オーナー様もお祝いに、みなさん、弊社と関係のあるオーナー様、ちなみに真ん中がワタシ）
（夜はこんな感じ。ぼんやり灯る灯篭がイイね！）
焼き鳥 峠
東京都新宿区細工町3-5
店舗情報（Instagramから）
株式会社オフィスTAKAHATA
東京都港区赤坂3-17-8 土橋ビル4階
TEL 03-5244-9445
Comments